Unt Vegan Din Lapte Vegetal Si Ulei de Masline
Astazi, facem o alta reteta de post. De fapt, este o alta retata de unt vegan cu ulei de masline si lapte vegetal. Este foarte usor de facut acasa si este delicios.
Daca esti intolerant/a la lactoza sau pur si simplu, ai hotarat sa nu mai consumi lactate, atunci aceasta reteta de unt de post este pentru tine.
Nu trebuie sa iti mai faci griji de ingredientele mai putin sanatoase din untul vegetal din comert. Cele mai multe dintre variantele de unt vegan din magazine contin ulei de rapita. Nu recomand uleiul de rapita. Contine prea multe grasimi polisaturate care se oxideaza repede. Este considerat chiar toxic pentru sanatate pentru ca produce inflamatii.
Ingrediente reteta de unt vegetal sanatos
Pentru aceasta reteta de post, avem nevoie de urmatoarele ingrediente sanatoase:
- 3 cesti de ulei de masline extravirgin
- 1 ceasca de lapte de migdale, ovaz sau soia
- 2 lingurite de otet de mere
- 1/2 lingurita de sare
Ce trebuie sa stii inainte de a te apuca de treaba!
Poti folosi ulei de masline sau ulei de avocado. Si acesta este destul de bun. Am ales sa folosesc uleiul de masline pentru ca mie imi place mai mult gustul sau.
Poti folosi orice lapte vegetal doresti. Daca iti place ovazul, poti incerca aceasta reteta de unt vegan din de ovaz.
Singurul inconvenient la aceasta reteta este ca poate dura mai mult sa se intareasca la frigider. Daca vrei sa faci unt mai repede, poti sa folosesti ulei de cocos care se intareste rapid.
Mod de preparare:
- Punem in blender laptele vegetal.
- Adaugam 2 lingurite de otet de mere. (Poti folosi si otet de orez.)
- Acum, punem uleiul de masline. Poti folosi si ulei de avocado daca vrei.
- Adaugam jumatate de lingurita de sare.
- Blenduim totul cateva minute.
- Turnam continutul intr-un brocanas sau caserola de sticla.
- Dam la frigider pentru 24 de ore.
Aboneaza-te la canalul nostru de retete culinare sanatoase!
Nu uita sa te abonezi la canalul nostru de You Tube daca vrei sa vezi si alte retete simple de post, facute, desigur, cu ingrediente sanatoase!
Ne poti sustine cu un ”like” si cu comentariul tau mai jos. Astfel, si altii pot afla cum sa manance mai sanatos pentru a se bucura de o calitate mai buna a vietii.
Ai incercat aceasta reteta rapida? Lasa un comentariu mai jos si spune-ne cum a iesit reteta de unt vegan cu ulei de masline!
eJuliana.ro - Magazin de cadouri
Cadouri de Botez şi Nunta | Magazin online, Bucureşti
Vezi produse în magazin