Tort Fara Zahar Din Fulgi De Ovaz Cu Gem

Tort Din Fulgi de Ovaz Cu Gem de Fructe Fara Zahar

Astazi, facem o alta reteta usoara de dulce sanatos, facem un tort fara zahar din fulgi de ovaz cu gem de fructe sau curmale. O poti face si tu oricand ai pofta de ceva dulce si sanatos.

Poti vedea reteta de tort in varianta video pe canalul de You Tube, 100 de ani – Retete fara alergeni, aici:

Ingrediente  – Reteta – Tort din fulgi si faina de ovaz

Pentru aceasta reteta, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente sanatoase:

• 200g faina de ovaz (din cei mai tari)
  
• 200g ovaz (cel tare, nu fin) produs recomandat fara gluten
• 400/500g gem sau pasta de curmale fara zahar
  
• 50g ulei de cocos sau unt topit
• aroma, indulcitor, decor dupa preferinta

Poti vedea mai multe detalii referitoare la cum putem substitui unele ingrediente, in video.

Reteta de gem pe baza de fructe uscate, o poti vedea aici: Gem de fructe uscata fara zahar

Cum facem tortul de ovaz cu curmale sau gem de fructe?

Este foarte usor de facut. Il poti face in forma de tort sau in forma de prajitura. Tu alegi forma.

Am ales o forma de 16cm diametru.

Punem intr-un bol cele 200 de grame de faina de ovaz impreuna cu 100 de grame de fulgi de ovaz intregi.

Poti face chiar tu faina de ovaz daca nu vrei sa o cumperi gata facuta.

Este foarte simplu de facut. dai la rasnita, fulgii de ovaz.

Le hidratam putin cu uleiul. In ulei, am pus extractul de vanilie ca sa se amestece cat mai bine in toata compozitia.

Daca vrei sa adaugi si un indulcitor, acum este momentul potrivit.

Poti folosi 200 de grame de pasta de curmale.

Dupa ce asiguram ca ovazul s-a inmuiat destul de bine in ulei, vom adauga si restul de 100 de grame de fulgii de ovaz.

Blatul tortului

Facem blatul si adaugam gemul sau pasta de curmale.

Asezam o parte din compozitie in forma pentru a face primul blat.

Adaugam pasta de curmale sau gemul de fructe.

La fel procedam si cu al doilea blat. Din noua punem pasta de curmale sau gem.

Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 1 ora.

Cand este gata, il scoatem de la cuptor.

Lasam tortul sa se raceasca in tava sau forma sa.

Dupa ce s-a racit, il putem scoate din forma/tava.

Putem decora dupa preferinta cu zmeura sau alte fructe, dupa preferinta.

Aboneaza-te la canalul de retete 100 de ani – Retete fara Alergeni!

Lasa un comentariu mai jos si spune-ne cum a iesit reteta de tort din fulgi de ovaz cu gem fara zahar!

Vrei sa afli cum sa faci si alte dulciuri fara zahar si bunatati sanatoase?

Poti propune si alte retete sanatoase pe care sa le pregatim in acest blog sau pe canalul de retete.

Nu uita sa te abonezi la canalul de you tube – 100 de ani – Retete fara alergeni – Retetele Longevitatii, daca vrei sa vezi ai alte retete de paine si dulciuri facute din ingrediente sanatoase, fara gluten sau zahar!