Supa Crema Cu Brocoli Reteta De Post

Reteta De Post Supa Crema Cu Brocoli Si Fulgi De Drojdie Inactiva

Astazi o sa-ti arat cum sa faci o supa crema cu brocoli si fulgi de drojdie inactiva, o reteta de post simpla si super gustoasa.

Supa Crema Cu Brocoli Reteta De Post
Supa Crema Cu Brocoli Reteta De Post

Secretul acestei supe sunt fulgii de drojdie inactiva, care transforma aceasta supa in ceva extraordinar de bun. Chiar daca nu esti fan brocoli iti garantez ca supa asta o sa-ti placa. Hai sa vezi cat de rapid se face si cat de simplu.

Ingrediente supa crema de post:

Pentru aceasta reteta vegana, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 1 buchet de brocoli
  • 2 cepe medii
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 radacina de patrunjel medie
  • 3 morcovi medii
  • 5-6 cartofi medii
  • 5-6 linguri de fulgi de drojdie inactiva
  • 1-2 lingurite de mustar
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 100 g branza vegana (optional)
  • Sare, piper, busuioc uscat si oregano uscat
  • Busuioc proaspat
  • Apa calda

Mod de preparare:

  • Curatam legumele si le taiem in cubulete. Intr-o oala mai mare punem ceapa, usturoiul, radacina de patrunjel si morcovii si turnam apa fiarta peste.
  • Adaugam si putina sare.
  • Lasam legumele sa fiarba cam 5 minute, timp in care curatam cartofii si ii taiem in cubulete.
  • Adaugam si cartofii si completam cu apa fiarta pana acoperim legumele.
  • Intr-o oala mai mica punem si buchetelele de brocoli la fiert.
  • Cand legumele sunt fierte inchidem focul si adaugam fulgii de drojdie inactiva, mustarul si blenduim totul foarte fin.
  • Adaugam branza vegana (optional) taiata bucatele mici ca sa se topeasca, busuioc, oregano uscat, sare si piper toate dupa gust.
  • Acum adaugam si brocoli fiert taiat in bucatele mai mici.
  • Punem uleiul de masline si busuiocul proaspat la final.
Citeste si:  Supa crema de morcovi cu ghimbir si turmeric
Supa Crema Cu Brocoli Reteta De Post
Supa Crema Cu Brocoli Reteta De Post

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *