Margherita – Reteta De Pizza Facuta In Casa

Reteta Aluat De Pizza Margherita, Facuta In Casa

Vrei sa faci un om fericit? Da-i ceva bun de mancare! Ce zici de o pizza facuta in casa, chiar de tine? Nu degeaba se spune ca ” dragostea trece prin stomac”. Mai jos, ti-am pregatit cea mai simpla reteta de pizza facuta in casa. O poate face oricine, rapid.

Fiecare dintre noi are gusturi diferite, dar cand vine vorba de ceva gustos, toti suntem de acord. Nimeni nu rezista tentatiei cand i se ofera mancare delicioasa. Nu cred ca exista cineva care sa nu se bucure de o masa delicioasa.

Intotdeauna mancarurile simple sunt cele mai delicioase. Cand gatesti, nu trebuie sa te complici. Poti face mancaruri simple si extraordinar de gustoase doar cu cateva ingrediente.

Cea mai usoara reteta de pizza facuta in casa -Margherita

Una dintre cele mai simple si cele mai delicioase este pizza facuta in casa. Este ceva atat de usor de facut si atat de buna incat ai manca mereu.

Majoritatea dintre noi adora pizza. Indiferent ca vorbim de Margherita, diavola, quattro formaggi, vegetariana sau vegana, pizza este absolut delicioasa.

Pizza vegetariana sau pizza Margherita?

Cea mai simpla reteta de pizza este cea pe care o poti face cel mai repede. In cazul nostru este vorba de pizza Margherita. Am avut de ales astazi, intre Margherita si pizza vegetariana. Pana la urma, am ales Margherita.

Cei mai multi se bucura de gustul unei pizza la restaurant sau la Fast food. Este mai simplu sa faca altcineva pizza si tu sa o mananci, nu?

De ce sa faci chiar tu pizza, acasa?

Totusi, sunt momente cand nu ai timp sa iesi in oras si ai vrea sa mananci ceva rapid, delicios si usor de facut. Poti sa alegi sa te bucuri de momente placute impreuna cu cei dragi, facand o pizza sanatoasa acasa.

In plus, cand faci pizza chiar tu in casa, stii ce pui in ea. Folosesti ingredientele cele mai bune si mai sanatoase. Cu siguranta, la restaurante se pune si zahar in aluatul de pizza.

Citeste si:  Flori naturale versus flori artificiale

Astazi va voi voi ajuta sa va ”delectati papilele gustative” cu o pizza Margherita delicioasa si rapid de facut.

Margherita - Reteta De Pizza Facuta In Casa
Margherita – Reteta De Pizza Facuta In Casa

Cea mai buna pizza de casa – reteta

Cea mai usoara reteta de pizza facuta in casa este si una destul de simpla. Este usor de facut, garantat. Iti va lua putin din timpul tau.

De data asta, eu am ales pizza cu drojdie uscata. Daca nu ai o problema cu drojdia uscata, eu zic sa incerci reteta mea de pizza.

Asadar, pregateste-te sa iti prepari singur/a, cea mai buna si mai simpla reteta de pizza facuta in casa!
Pune-ti sortul si hai sa ne apucam de treaba! Incepem cu ingredientele de care ai nevoie.

Ingrediente aluat de pizza cu drojdie uscata

Pentru maia avem nevoie

  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lg faina
  • 150 ml apa calduta

Pentru blat avem nevoie de:

  • 200 g faina + extra pentru intins
  • 1 varf de cutit de sare
  • 3 lg ulei de masline

Pentru topping avem nevoie de :

  • sos de rosii (eu folosesc sosul de la mutti pentru pizza). In sos pun si putin busuioc usact si putina sare.
  • mozzarella
  • parmezan (optional)
  • busuioc proaspat (Poti folosi si din cel uscat dar daca ai proaspat, ti-l recomand).

Reteta de pizza cu blat subtire

Si acum dragii mei, sa trecem la treaba! Cum facem cea mai delicioasa pizza, in casa, cu ingredientele pe care le-ai vazut deja?

Intr-un bol mai mic punem pliculetul de drojdie uscata si cu lingura de faina.

Turnam peste apa calduta si amestecam bine.

Lasam 10 – 15 minute.

Reteta – aluat de pizza cu faina, ulei si sare

  •  Intr-un bol mai mare punem faina, uleiul si sarea. Dupa ce au trecut cele 10 minute, adaugam si apa cu drojdia si lingura de faina si incepem sa framantam.
  • Daca mai este nevoie de faina, mai adaugati pana ce obtineti un aluat usor de intins.
  • Daca nu te grabesti ca mine poti sa lasi aluatul sa se odihneasca 1-2 h.
  • Impartim aluatul in doua parti egale.
  • Eu am facut 2 pizza . Daca ai o tava mai mare poti sa faci doar una.
  • Presaram putina faina pe masa de lucru si putina pe maini ca sa putem sa intindem aluatul . Eu il intind cu mana. Daca nu reusesti poti sa te folosesti si de un sucitor.
Citeste si:  Ceas chitara miniatura pentru pasionatii de muzica

Dimensiuni tava: 32 cm

  • Ungem tava cu putin ulei si punem aluatul intins cu mana. Acum, depinde cum vrei sa fie aluatul, mai gros sau mai subtire. Eu il prefer subtire.
  • Punen sosul de rosii si intindem peste tot.

 

Mozzarela vegana Violife
Mozzarela vegana Violife
Mozzarela vegana Violife
Mozzarela vegana Violife
  • Urmeaza mozzarella si parmezanul care este optional dar mie imi place foarte tare. Te sfatuiesc sa incerci si tu.
  • Punem pizza in cuptorul incins, pentru circa 10 -15 de minute si asteptam. Acum, depinde si de cuptor. Fiecare cuptor este diferit.
  • Ea se va desprinde usor de pe margini, iar dedesubt, are o culoare putin aramie, semn ca pizza este gata.
  • Cand scoatem pizza din cuptor punem si busuiocul proaspat.
  • Feliaza si bucura-te de o pizza simpla si gustoasa.
  • Poti sa torni si putin ulei de masline cand o scoti din cuptor.
Cea mai simpla reteta de pizza
Cea mai simpla reteta de pizza facuta in casa

Crede-ma este atat de buna si de delicioasa, incat o vrei sa o faci mereu. Chiar daca esti ocupat/a, o sa iti faci timp, cu siguranta pentru o pizza. Copii si familia o s-o adore. Cat despre prieteni, mi-e teama ca o sa gaseasca mereu scuze sa va viziteze. Intotdeauna, mancarea buna aduna oamenii la masa.

Alege aluatul de pizza fara zahar!

Mai puteti gasi cea mai simpla reteta de pizza Margherita si pe alte bloguri. Cele mai multe dintre retete includ si zahar la ingrediente.

Poate nu ai o problema cu zaharul. Eu am. Prefer sa nu il folosesc decat foarte rar si pun doar zahar brut sau zahar de cocos.

Citeste si:  Cum slabesc sanatos?

Oricum, sunt o  multime de alimente care contin zahar, unele la care nici nu te-ai astepta. De ce sa mai pui si tu zahar, intr-un aluat facut in casa? Nu-i vad rostul.

Pana data viitoare, cand iti voi impartasi o alta reteta la fel de simpla si delicioasa, iti urez din toata inima sa aveti pofta.

Margherita -reteta de pizza facuta in casa
Margherita -reteta de pizza facuta in casa

Daca vrei sa pui si carnati si mananci de post nu este nici o problema. Poti folosi carnati vegani. Sunt deja mai multe variante pe care le poti folosi. Eu am pus din cei facuti cu seitan.

Carnati vegani
Carnati vegani
Pizza buna si pentru cei care nu vor sa se ingrase

Nu iti fie teama ca o sa te ingrasi! Daca mananci cateva felii si pana in ora 7, seara, nu vei ”pati” nimic. Fa sport si cauta sa mananci cat mai sanatos cu putinta!

Fa-ti timp pentru a gati acasa, pentru cei dragi! Este o bucurie imensa si te vei simti minunat. Te vei simti minunat, mai ales, cand vezi ca totul dispare repede din farfurie.

Acum ca stii cum sa faci Margherita – cea mai simpla reteta de pizza facuta in casa. Pana data viitoare: „Pofta buna!” dragii mei.

Unde gasesc mancare vegana ?

Restaurante vegane in Romania Unde gasesc mancare vegana in Bucuresti? Este intrebarea pe care am[...]

Cum sa alegi mancare sanatoasa?

Cum sa alegi mancare sanatoasa? Cum sa eviti mancarea nesanatoasa sau mai bine spus, cum[...]

Prajitura Cu Curmale, Cea Mai Simpla Reteta

Cea Mai Simpla Reteta Pentru Un Desert Delicios de Post Prajitura cu curmale este foarte[...]

12 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *