Lipii Fara Gluten Din Naut, Vegane

Lipii Vegane Din Naut, Fara Gluten

Astazi, facem lipii fara gluten din naut, vegane. Sunt delicioase si le poti face si tu rapid daca vrei ceva sanatos la masa. Le poti umple cu ce vrei.

Pentru ca nu contin gluten sau oua, lipiile din faina de naut pot fi consumate de toata lumea dar mai ales de celiaci si cei care au probleme cu glutenul.

In plus, nautul este bogat in proteine si fibre. Este usor de digerat si are un gust deosebit de care te poti bucura la orice masa. Din faina de naut, mai poti face paine fara gluten, biscuiti sau crackersi si clatite delicioase.

Ingrediente Reteta Lipii

Pentru aceasta reteta

• 300 grame de faina de naut
• 400 – 420 ml apa
• 20 ml ulei de masline
• 1 praf de sare
• o legatura patrunjel
• 1 varf de lingurita de turmeric
• 1 varf de lingurita de boia dulce

Cum facem lipiile din faina de naut?

1. Intr-un bol punem faina de naut, patrunjelul si toate condimementele.
2. Turnam apa putin cate putin si amestecam cu un tel pana se formeaza o compozitie ca la clatite. Nu trebuie sa folosim toata apa, depinde de faina.
3. Ungem cu putin ulei, o tigaie de clatite sau o tigaie care nu lipeste (eu am folosit de cocos)
4. Turnam cate un polonic din compozitie. De fapt, aici, procedam exact ca la clatite.

Mie mi-au iesit 10 lipii. Sunt atat de bune ca poti sa le mananci simple.

Le poti umple cu ce vrei. Eu le-am umplut cu legume facute la cuptor si mozzarella vegana. Sunt delicioase.

Le-am rulat si le-am mai pus inca 10 min la cuptor.

Le poti umple cu legume la cuptor sau cu rosii, mozzarella vegana si busuioc.

Deasemenea, le poti folosi ca foi de lasagna pentru a face lasagna vegana. Este delicioasa.