Category Archives: Nutritie
Nutritie sanatoasa, un scop important pentru o viata sanatoasa
Nutritie sanatoasa, un scop important pentru o viata si o sarcina de zi cu zi
Nutritie sanatoasa, un scop foarte important despre care se discuta din ce in ce mai mult in media.Creierul si corpul nostru are nevoie de nutrientii principali, cum sunt carbohidratii, grasimile si proteinele, in proportiile potrivite pentru a ne oferi energia de care avem nevoie. Aproximativ jumatate din calorii trebuie sa provina din carbohidrati, 30% din grasimi si 20% din proteine.
Alimentatia sanatoasa creste nivelul de energie. Pastrand mereu in minte balanta macronutrientilor de care avem nevoie, fiecare masa sau gustare ar trebui sa contina proteine, carbohidrati si grasimi. De preferat este sa consumam alimentele intregrale sau minim procesate. Incercati sa consumati fructe si legume la fiecare masa.
Organizati-va programul in asa fel incat sa respectati orele pentru servirea mesei. Astfel veti avea o dieta sanatoasa. Nu trebuie ca toate mesele pe care le serviti intr-o zi sa aiba aceasi consistenta, insa programul este foarte important.
Hrana solida nu este singura care conteaza pentru o nutritie sanatoasa sicorecta. Ceea ce bem este la fel de important. Daca puteti renunta la cafea, este indicat sa consumati ceai verde pentru un plus de energie. Nu este nici o tragedie daca va este greu sa renuntati la tabietul matinal de a va servi cafeaua, insa nu faceti excese. O ceasca sau doua sunt mai mult decat suficiente. Aveti grija la consumul de alcool. Faceti-o cu simt de raspundere si cu masura.
Atentie la diete! Acestea pot duce la scaderea cu succes in greutate daca le tineti cu strictete, insa asta nu inseamna ca toate alimentele care se potrivesc unei diete sunt neaparat si sanatoase, ci inseamna ca trebuie sa va schimbati programul alimentar astfel incat sa se potriveasca cu regulile impuse de dieta. Aceste reguli sunt greu de respectat pentru o perioada lunga de timp, fapt care determina o multime de adepti ai dietelor sa renunte pe parcurs. Rezultatul este revenirea kg pierdute cu greu, intr-un timp foarte scurt. Apoi se intra intr-un cerc vicios din care cu greu te poti elibera, acela al „alergarii” de la o dieta la alta. In loc sa fiti preocupati de dietele la moda, fiti atenti la o alimentatie sau nutritie sanatoasa!
Primul pas in a sti ce alimente sunt nutritive pentru voi este sa analizati cat de apropiata este starea lor de cea naturala. Fructele proaspete sunt grozave si va potolesc pofta pentru dulce, fara sa fie nevoie sa va alimentati cu un surplus de zahar. Legumele proaspete au o multime de vitamine si minerale. Fie ca sunt verzi, portocalii sau galbene, incercati sa le consumati cat mai putin gatite, pentru a-si pastra toti nutrientii car le fac atat de valoroase pentru alimentatia noastra. Atentie la sosurile cremoase, deoarece pot fi bogate in calorii si grasimi care nu sunt tocmai bune pentru voi.
Faina integrala este oricand mai potrivita decat cea alba. In cazul celei din urma, nutrientii lipsesc cu desavarsire, facand-o nepotrivita pentru un consum regulat.
Carnea are si ea rolul ei, iar daca vorbim despre carnea de peste, ea se numara in topul preferintelor datorita continutului bogat in omega 3. Evitati carnea rosie si in special cea provenita de la supermarket! Cand gatiti carnea, alegeti sa o fierbeti sau sa o coaceti la cuptor, decat sa o prajiti. Este mult mai sanatos asa. Nu va puteti transforma dieta nesanatoasa peste noapte, insa nu trebuie sa va descurajati. Cu pasi marunti, dar siguri, incepeti sa eliminati din obiceiurile nesanatoase si treptat, grija pentru o nutritie sanatoasa se va transforma intr-un mod de viata.
Plăcintă cu mere de post cu foi de casă și făină de ovăz
Dacă ai poftă de ceva aromat, fraged și simplu, plăcinta cu mere de post cu[...]
sept.
Placinta De Iarba Grasa (Grasic) – Reteta Simpla, Cu Gust De Vara Adevarat
Nu știu cum e la tine, dar la mine plăcinta de iarbă grasă (grasic) apare[...]
1 Comment
aug.
Prăjitură cu caise pufoasă și aromată – rețeta simplă care nu dă greș
Dacă ai câteva caise coapte și chef de ceva dulce, prăjitura cu caise pufoasă e[...]
iul.
Ciorbă de roșii cu orez, ca acasă – aromată, ușoară și incredibil de gustoasa
Nu știu cum e la tine, dar la mine o ciorbă de roșii cu orez[...]
1 Comment
iul.
Limonadă cu mentă proaspătă – cea mai răcoritoare băutură pentru zilele toride
Când afară e cald și simți că nici umbra nu mai face față, o limonadă[...]
1 Comment
iul.
Ciocolată cu orez expandat – desert de post rapid, din doar 2 ingrediente
Dacă îți dorești un desert simplu, gustos și gata în doar câteva minute, această ciocolată[...]
1 Comment
iul.
Ciorbă De Fasole Galbenă Cu Iaurt De Soia Si Zeamă De Varză
Dacă îți plac rețetele simple, sănătoase și pline de gust, atunci această ciorbă de fasole[...]
Tarte cu cremă de vanilie și fructe – rețeta simplă care arată ca de cofetărie
Dacă ești în căutarea unui desert simplu, dar spectaculos, aceste tarte cu cremă de vanilie[...]
iun.
Grisine crocante din făină de năut (fără gluten) – două arome care dispar de pe masă cât ai clipi
Uneori cele mai bune gustări apar din cele mai simple ingrediente. Așa s-a întâmplat și[...]
1 Comment
Vinete Pane La Cuptor, Fara Ou -Crocante Si Usor De Facut
Vinetele pane la cuptor sunt una dintre cele mai simple și gustoase modalități de a[...]
iun.
De ce pun drojdie inactivă în aproape orice? Ingredientul meu secret pentru preparate mai gustoase
Drojdia inactivă este unul dintre ingredientele pe care le folosesc cel mai des în bucătărie.[...]
mai
Dovlecei pane la cuptor, fără ou – rețetă simplă, crocantă și sănătoasă
Dovlecei pane la cuptor, fără ou – rețetă simplă, crocantă și sănătoasă, perfectă atunci când[...]
mai
Sarmale în foi de ștevie – alternativa ușoară, aromată și surprinzător de gustoasă
Sunt genul acela de mâncăruri care nu au nevoie de prea multă prezentare… doar de[...]
mai
Trucuri utile în bucătărie pentru dulciuri: Cum să obții arome intense și texturi perfecte
Când vine vorba de deserturi, diferența dintre o prăjitură banală și una memorabilă stă adesea[...]
apr.
Negresă de post cu gem de prune – pufoasă, simplă și incredibil de bună
Negresă de post cu gem de prune – pufoasă, simplă și incredibil de bună Știi[...]
mart.
Sărățele Moi cu Cașcaval și Chimen – Rețeta de Saleuri Fragede Care Rămân Pufoase Ore Întregi
Rețeta simplă de sărățele cu cașcaval care rămân fragede și moi, perfecte pentru gustări rapide[...]
mart.
Sarmale de post cu linte roșie și orez
Sarmale de post cu linte roșie și orez – fragede, sățioase și pline de gust[...]
Curry de ardei kapia copt cu vinete
Curry de ardei kapia copt cu vinete – genul de mâncare care te face să[...]
De ce ies biscuiții tari ca piatra? 5 Secrete pentru o textură fragedă
Ghidul de „hidratare” pentru biscuiți care nu te trimit la dentist Ai pățit vreodată să[...]
ian.
Prăjitura Cu Mere Fără Gluten – varianta copilăriei, reinterpretată
Gustul copilăriei, fără gluten și fără compromisuri Asta e genul de prăjitură care miroase a[...]
ian.
Biscuiti Moi Sau Crocanti Fara Zahar Cu Ovaz, Cacao Si Lapte De Cocos
Biscuiții dulci din curmale și stafide, aromați cu scorțișoară și nucșoară «mai iau unul și[...]
ian.
Roșcove sau Carob: De ce este „ciocolata sănătoasă” cel mai bun prieten al tău?
Ce este carobul și de ce medicina alternativă îl adoră? Te-ai întrebat vreodată dacă există[...]
ian.
Cum prepari un Ceai Ayurvedic: Secretele maestrului Vasant Lad pentru o Sănătate de Fier
Descoperă rețeta autentică de ceai ayurvedic care îți echilibrează energia și îți răsfață simțurile cu[...]
ian.
B12 „de pe câmp” sau din borcan? Adevărul murdar despre plantele nespălate și secretele vacilor
B12 „de pe câmp” sau din borcan? Adevărul murdar despre plantele nespălate și secretele vacilor[...]
Vitamina B12 Pentru Vegetarieni și Vegani: De Ce Contează Forma din Borcănel
Ghidul complet de B12 pentru vegetarieni și vegani: alege suplimentul potrivit Vitamina B12 pentru vegetarieni[...]
dec.
Biscuiți de Ovaz și Orez cu „Magie” de Portocală (Fără zahăr & Fără gluten)
Biscuiții care zâmbesc: Textură crocantă, parfum de livadă și zero vină în farfurie Acești biscuiți[...]
dec.
Cum înlocuim zahărul cu suc de fructe? Ghidul tău pentru deserturi sănătoase și aromate
De la „otrava albă” la aroma naturală: Cum transformi sucul de portocale în aliatul tău[...]
dec.
„Prafuri” Magice (Nu d-alea!): Top 7 Super-Alimente Naturale care îți transformă Sănătatea!
Descoperă cum să-ți hrănești energia, nu doar corpul: Ghidul tău prietenos pentru o viață vibrantă,[...]
Panică în bucătărie? 3 rețete gourmet de ultim moment pe care le faci în 30 de minute
Cum să treci de la „Am uitat complet!” la „Ești o maestră în bucătărie!” în[...]
dec.
Pâine de casă cu ovăz: Rețeta simplă, pufoasă și plină de sănătate pentru întreaga familie
Secretul unei pâini pufoase cu ovăz: Sănătate curată la tine în bucătărie Te-ai întrebat vreodată[...]
dec.
Bromelaina din Ananas: Secretul pe care-l Caută Stomacul Tău! Cum să Folosești Enzimele Digestive Fără Balonare
Știi momentul acela când ananasul te ajută, dar te și balonează? Iată cum să te[...]
dec.
Biscuiți cu Piure de Dovleac (Fără Gluten) – Cei Mai Buni, Cu Ovăz și Orez
Rețeta care Îți Umple Casa de Tihna Toamnei și Inima de Bucurie! — O Poveste Caldă[...]
dec.
Cei 8 piloni ai sănătății: Formula simplă ca să fii bine cu corpul, mintea și nervii
Ce nu-ți spune doctorul, dar simți în fiecare zi: sănătatea nu e doar pastile și[...]
dec.
Uite cum transformi seminţele de dovleac hidratate într-un baton proteic — fără zahăr rafinat şi fără vinovăţie
De Ce Aceste Batoane Sunt o Mutare Inteligentă (Beneficii Nutriționale) Recunosc — am fost şi[...]
dec.
Semințe de Dovleac: Metode de Consum Inteligent (Cum le Faci Făină, Unt sau Crocante, Fără Antinutrienți!)
Uită de semințele simple! Află secretul prăjirii perfecte la cuptor, cum le transformi în făină[...]
dec.
Semințe de Dovleac: Mici, Verzi și Mega-Puternice! De Ce Merită o Stea în Dieta Ta
Adio, semințe banale! Află secretul semințelor de dovleac: ce conțin, cum să le mănânci ca[...]
dec.
Crezi că mănânci sănătos? Poate doar îți sabotezi mineralele fără să-ți dai seama
Nu e doar despre ce mănânci, ci și despre CUM! Află secretul lectinelor, oxalaților și[...]
dec.
Chipsuri Crocante din Făină de Năut: Gustarea Sănătoasă, Bogată în Proteine și Fără Gluten
Chipsuri Crocante din Făină de Năut: Gustarea Sănătoasă, Bogată în Proteine și Fără Gluten Ți[...]
nov.
Chiftele din Năut cu Legume: Gust și Energie pe Masă
Savoare Crocantă, Textură Pufoasă: Rețeta Perfectă de Chiftele Vegetariene Astăzi facem chiftele din năut cu[...]
nov.
Ulei de Măsline Infuzat cu Busuioc: Magia din Bucătărie (Rețeta care Aduce Noroc!)
Cum Busuiocul M-a Transformat în Alchimist Stai liniștit, am și eu secretele mele ciudate! Ani[...]
nov.
Toppinguri și Umpluturi de Lux pentru Covrigii Tăi: 5 Idei care Îți Schimbă Viața (și Dietă)
Transformă un Simplu Covrig într-o Vedetă Culinărară (cu un Iz de Scandal!) Bun, bun, bun![...]
oct.
Cum Am Furat Inima Mătușii Mele (și Rețeta) cu Acești Covrigi cu Mac și Sare
Povestea Covrigului Rebel de la Malul Mării Covrigi cu Mac și Sare – nimic nu[...]
oct.