Category Archives: Nutritie

Nutritie sanatoasa, un scop important pentru o viata sanatoasa

Nutritie sanatoasa, un scop important pentru o viata si o sarcina de zi cu zi

Nutritie sanatoasa, un scop foarte important despre care se discuta din ce in ce mai mult in media.Creierul si corpul nostru are nevoie de nutrientii principali, cum sunt carbohidratii, grasimile si proteinele, in proportiile potrivite pentru a ne oferi energia de care avem nevoie. Aproximativ jumatate din calorii trebuie sa provina din carbohidrati, 30% din grasimi si 20% din proteine.

Alimentatia sanatoasa creste nivelul de energie. Pastrand mereu in minte balanta macronutrientilor de care avem nevoie, fiecare masa sau gustare ar trebui sa contina proteine, carbohidrati si grasimi. De preferat este sa consumam alimentele intregrale sau minim procesate. Incercati sa consumati fructe si legume la fiecare masa.

Organizati-va programul in asa fel incat sa respectati orele pentru servirea mesei. Astfel veti avea o dieta sanatoasa. Nu trebuie ca toate mesele pe care le serviti intr-o zi sa aiba aceasi consistenta, insa programul este foarte important.

Hrana solida nu este singura care conteaza pentru o nutritie sanatoasa sicorecta. Ceea ce bem este la fel de important. Daca puteti renunta la cafea, este indicat sa consumati ceai verde pentru un plus de energie. Nu este nici o tragedie daca va este greu sa renuntati la tabietul matinal de a va servi cafeaua, insa nu faceti excese. O ceasca sau doua sunt mai mult decat suficiente. Aveti grija la consumul de alcool. Faceti-o cu simt de raspundere si cu masura.

Atentie la diete! Acestea pot duce la scaderea cu succes in greutate daca le tineti cu strictete, insa asta nu inseamna ca toate alimentele care se potrivesc unei diete sunt neaparat si sanatoase, ci inseamna ca trebuie sa va schimbati programul alimentar astfel incat sa se potriveasca cu regulile impuse de dieta. Aceste reguli sunt greu de respectat pentru o perioada lunga de timp, fapt care determina o multime de adepti ai dietelor sa renunte pe parcurs. Rezultatul este revenirea kg pierdute cu greu, intr-un timp foarte scurt. Apoi se intra intr-un cerc vicios din care cu greu te poti elibera, acela al „alergarii” de la o dieta la alta. In loc sa fiti preocupati de dietele la moda, fiti atenti la o alimentatie sau nutritie sanatoasa!

Primul pas in a sti ce alimente sunt nutritive pentru voi este sa analizati cat de apropiata este starea lor de cea naturala. Fructele proaspete sunt grozave si va potolesc pofta pentru dulce, fara sa fie nevoie sa va alimentati cu un surplus de zahar. Legumele proaspete au o multime de vitamine si minerale. Fie ca sunt verzi, portocalii sau galbene, incercati sa le consumati cat mai putin gatite, pentru a-si pastra toti nutrientii car le fac atat de valoroase pentru alimentatia noastra. Atentie la sosurile cremoase, deoarece pot fi bogate in calorii si grasimi care nu sunt tocmai bune pentru voi.

Faina integrala este oricand mai potrivita decat cea alba. In cazul celei din urma, nutrientii lipsesc cu desavarsire, facand-o nepotrivita pentru un consum regulat.

Carnea are si ea rolul ei, iar daca vorbim despre carnea de peste, ea se numara in topul preferintelor datorita continutului bogat in omega 3. Evitati carnea rosie si in special cea provenita de la supermarket! Cand gatiti carnea, alegeti sa o fierbeti sau sa o coaceti la cuptor, decat sa o prajiti. Este mult mai sanatos asa. Nu va puteti transforma dieta nesanatoasa peste noapte, insa nu trebuie sa va descurajati. Cu pasi marunti, dar siguri, incepeti sa eliminati din obiceiurile nesanatoase si treptat, grija pentru o nutritie sanatoasa se va transforma intr-un mod de viata.

Curry de ardei kapia copt cu vinete

Curry de ardei kapia copt cu vinete – genul de mâncare care te face să[...]

De ce ies biscuiții tari ca piatra? 5 Secrete pentru o textură fragedă

Ghidul de „hidratare” pentru biscuiți care nu te trimit la dentist Ai pățit vreodată să[...]

Prăjitura Cu Mere Fără Gluten – varianta copilăriei, reinterpretată

Gustul copilăriei, fără gluten și fără compromisuri Asta e genul de prăjitură care miroase a[...]

Biscuiti Moi Sau Crocanti Fara Zahar Cu Ovaz, Cacao Si Lapte De Cocos

Biscuiții dulci din curmale și stafide, aromați cu scorțișoară și nucșoară «mai iau unul și[...]

Roșcove sau Carob: De ce este „ciocolata sănătoasă” cel mai bun prieten al tău?

Ce este carobul și de ce medicina alternativă îl adoră? Te-ai întrebat vreodată dacă există[...]

Cum prepari un Ceai Ayurvedic: Secretele maestrului Vasant Lad pentru o Sănătate de Fier

Descoperă rețeta autentică de ceai ayurvedic care îți echilibrează energia și îți răsfață simțurile cu[...]

B12 „de pe câmp” sau din borcan? Adevărul murdar despre plantele nespălate și secretele vacilor

B12 „de pe câmp” sau din borcan? Adevărul murdar despre plantele nespălate și secretele vacilor[...]

Vitamina B12 Pentru Vegetarieni și Vegani: De Ce Contează Forma din Borcănel

Ghidul complet de B12 pentru vegetarieni și vegani: alege suplimentul potrivit Vitamina B12 pentru vegetarieni[...]

Biscuiți de Ovaz și Orez cu „Magie” de Portocală (Fără zahăr & Fără gluten)

Biscuiții care zâmbesc: Textură crocantă, parfum de livadă și zero vină în farfurie Acești biscuiți[...]

Cum înlocuim zahărul cu suc de fructe? Ghidul tău pentru deserturi sănătoase și aromate

De la „otrava albă” la aroma naturală: Cum transformi sucul de portocale în aliatul tău[...]

„Prafuri” Magice (Nu d-alea!): Top 7 Super-Alimente Naturale care îți transformă Sănătatea!

Descoperă cum să-ți hrănești energia, nu doar corpul: Ghidul tău prietenos pentru o viață vibrantă,[...]

Panică în bucătărie? 3 rețete gourmet de ultim moment pe care le faci în 30 de minute

Cum să treci de la „Am uitat complet!” la „Ești o maestră în bucătărie!” în[...]

Pâine de casă cu ovăz: Rețeta simplă, pufoasă și plină de sănătate pentru întreaga familie

Secretul unei pâini pufoase cu ovăz: Sănătate curată la tine în bucătărie Te-ai întrebat vreodată[...]

Bromelaina din Ananas: Secretul pe care-l Caută Stomacul Tău! Cum să Folosești Enzimele Digestive Fără Balonare

Știi momentul acela când ananasul te ajută, dar te și balonează? Iată cum să te[...]

Biscuiți cu Piure de Dovleac (Fără Gluten) – Cei Mai Buni, Cu Ovăz și Orez

Rețeta care Îți Umple Casa de Tihna Toamnei și Inima de Bucurie! — O Poveste Caldă[...]

Cei 8 piloni ai sănătății: Formula simplă ca să fii bine cu corpul, mintea și nervii

Ce nu-ți spune doctorul, dar simți în fiecare zi: sănătatea nu e doar pastile și[...]

Uite cum transformi seminţele de dovleac hidratate într-un baton proteic — fără zahăr rafinat şi fără vinovăţie

De Ce Aceste Batoane Sunt o Mutare Inteligentă (Beneficii Nutriționale) Recunosc — am fost şi[...]

Semințe de Dovleac: Metode de Consum Inteligent (Cum le Faci Făină, Unt sau Crocante, Fără Antinutrienți!)

Uită de semințele simple! Află secretul prăjirii perfecte la cuptor, cum le transformi în făină[...]

Semințe de Dovleac: Mici, Verzi și Mega-Puternice! De Ce Merită o Stea în Dieta Ta

Adio, semințe banale! Află secretul semințelor de dovleac: ce conțin, cum să le mănânci ca[...]

Crezi că mănânci sănătos? Poate doar îți sabotezi mineralele fără să-ți dai seama

Nu e doar despre ce mănânci, ci și despre CUM! Află secretul lectinelor, oxalaților și[...]

Chipsuri Crocante din Făină de Năut: Gustarea Sănătoasă, Bogată în Proteine și Fără Gluten

Chipsuri Crocante din Făină de Năut: Gustarea Sănătoasă, Bogată în Proteine și Fără Gluten Ți[...]

Chiftele din Năut cu Legume: Gust și Energie pe Masă

Savoare Crocantă, Textură Pufoasă: Rețeta Perfectă de Chiftele Vegetariene Astăzi facem chiftele din năut cu[...]

Ulei de Măsline Infuzat cu Busuioc: Magia din Bucătărie (Rețeta care Aduce Noroc!)

Cum Busuiocul M-a Transformat în Alchimist Stai liniștit, am și eu secretele mele ciudate! Ani[...]

Toppinguri și Umpluturi de Lux pentru Covrigii Tăi: 5 Idei care Îți Schimbă Viața (și Dietă)

Transformă un Simplu Covrig într-o Vedetă Culinărară (cu un Iz de Scandal!) Bun, bun, bun![...]

Cum Am Furat Inima Mătușii Mele (și Rețeta) cu Acești Covrigi cu Mac și Sare

Povestea Covrigului Rebel de la Malul Mării Covrigi cu Mac și Sare – nimic nu[...]

Covrigi Fără Gluten Cu Mac și Sare: Crocanți, Aurii

Covrigi Cu Mac Si Sare – Rețeta Ușoară care Îți Redă Plăcerea de a Mânca[...]

Cârnați Vegani Perfecți: Arome Autentice din Năut și Ciuperci!

Descoperă cum să prepari acasă cei mai delicioși cârnați fără carne, plini de proteină și[...]

Placinta Rustică Cu Roșii Si Brânză De Capră – O Reteta De Vara Simpla Si Savuroasa

Rețetă de vară: Placinta rustică cu roșii și brânză de capră Vara are gust de[...]

Biscuiți cu rozmarin și lămâie – gustarea semidulce care pare că a terminat un curs de bune maniere

Biscuiți semidulci cu rozmarin și lămâie – o gustare rafinată cu atitudine zen Cine a[...]

Saratele Fara Gluten Cu Rozmarin Proaspat Si Ulei De Masline

Saratele Fara Gluten Cu Rozmarin Proaspat Si Ulei De Masline – gustare simpla, dar cu[...]

Caramele de casă fără zahăr – rețeta dulce și sănătoasă inspirată din copilărie

Ți-e dor de gustul caramelului de altădată, dar fără vinovăție și zahăr? Îți arăt cum[...]

Pandișpan cu Vișine: Rețeta Simplă care te Transformă în Maestru Patiser (și îți alintă papilele!)

Pandișpan cu Vișine: Rețeta pentru Zile în Care Vrei Să Fii Chef Fără Să Te[...]

Marea dramă a bilei leneșe: Cum am transformat o prăjitură într-o… lecție de viață (și digestie!)

Cum m-a trădat o prăjitură cu vișine și mi-a pus bila la treabă (la propriu)[...]

Prajituri cu ulei de masline? Da, se poate! Povestea mea despre cum am scos uleiurile rafinate din deserturi

De la ulei de floarea-soarelui la sănătate în farfurie Recunosc: ani la rând am folosit[...]

De la dilema „de unde-ți iei proteinele?” la secretul Omega 3: o poveste cu pești, alge și… aha!

Cum am descoperit că peștii sunt de fapt niște „vegetarieni” de lux și secretul suplimentelor[...]

Secretul Sănătos al Mediteranei: Plăcinte Fără Gluten cu Sos de Roșii, o Delicatesă Rapidă și Aromată!

Plăcinte Mediteraneene Fără Gluten: O Explozie de Gust în Fiecare Mușcătură! Dacă ai crezut că[...]

Uleiul de Salvie Infuzat: Secretul Aromatic Ce-ți Va Transformă Bucătăria (și Starea de Spirit!)

Ești Gata de Magie în Bucătărie? Micul Secret al Bucătarilor Inspirati: Fă-ți Singur Ulei de[...]

Rețetă de unt de arahide făcut în casă: Simplu, rapid și mult mai gustos decât crezi!

Lasă borcanul din magazin pe raft! În doar câteva minute, vei obține un unt de[...]

De Ce Să Alegi Untul de Arahide făcut acasă: Secretul unui gust autentic și sănătos (și de ce să uiți de supermarket!)

Descoperă de ce untul de arahide din comerț ar putea fi inamicul tău ascuns și[...]

Orez perfect de fiecare dată? Evită aceste 7 greșeli comune (și aplică trucurile magice!)

Orez perfect de fiecare dată? Evită aceste 7 greșeli comune (și aplică trucurile magice! Astăzi[...]

Curry de linte cu orez care te va cuceri: O călătorie gustativă în India

Explozie de arome indiene în farfuria ta: Curry cremos de linte cu orez basmati cu[...]

Secretul Consumului de Fulgi de Ovăz Fără Să Pierzi Fier: Ce Trebuie Să Știi Despre Acidul Fitic.

Iubești Fulgii de Ovăz? Asigură-te Că Corpul Tău Absoarbe Tot Fierul! Ghid Despre Acidul Fitic.[...]