Cornulete Din Faina De Amarant

Aluat Universal Din Faina de Amarant Pentru Cornulete Si Placinta

Astazi, facem cornulete din faina de amarant, o reteta din ingrediente sanatoase, mai ales, pentru cei care nu pot consuma gluten. Amarantul este unul dintre alimentele cele mai sanatoase pe care le putem consuma oricand.

Poti face mai multe deserturi sanatoase, precum biscuiti, placinta sau cornulete din faina de amarant. Astazi, facem cornulete.

Poti vedea reteta in varianta video, urmand linkul de mai jos:

Ingrediente – reteta cornulete

  • 100 de grame faina de amarant
  • 20 de grame ulei presat la rece sau ulei de cocos
  • 40/50ml de apa sau lapte vegetal
  • optional – indulcitor dupa preferinta
  • arome dupa preferinta
  • umplutura dupa preferinta
  • condimente dupa preferinta

Cum facem aluatul universal din faina de amarant?

Mai intai, punem faina intr-un bol dupa care audaugam uleiul presat la rece.

Adaugam laptele vegetal sau apa.

Putem adauga si un praf de sare.

Inainte de a pune apa, ne asiguram ca am incorporat uleiul foarte bine, in faina.

Adaugam 40 ml de lapte sau apa si amestecam bine.

Mai adaugam apa sau lapte daca mai este necesar.

Il framantam bine pana cand se leaga.

Daca vrem un aluat mai dulce, putem adauga de la inceput un indulcitor lichid si punem mai putina apa sau lapte.

Daca folosesti zahar din flori de cocos, nu mai este nevoie sa substitui din apa sau din laptele vegetal. Te adaptezi, desigur.

Citeste si:  Omleta Vegana Din Naut

Cum facem reteta de cornulete din amarant?

Folosim aluatul despre care am vorbit mai devreme.

Dupa ce am framantat aluatul foarte bine, timp de minim 5 minute, formam bilutele pentru a intinde foile pentru cornulete.

Dupa ce am format cornuletele, le coacem in cuptorul preincalzit la 170 -180 de grade, pentru 10 – 15 minute.

cornulete din faina de amarant aluat faina amarant
cornulete din faina de amarant aluat faina amarant
Aboneaza-te la canalul de retete 100 de ani – Retete fara Alergeni!

Lasa un comentariu mai jos si spune-ne cum a iesit reteta de cornulete din faina de amarant! Vrei sa afli cum sa faci si alte bunatati?

Poti propune si alte retete sanatoase pe care sa le pregatim in acest blog sau pe canalul de retete.

Nu uita sa te abonezi la canalul de you tube – 100 de ani – Retete fara alergeni – Retetele Longevitatii, daca vrei sa vezi ai alte retete de paine si dulciuri facute din ingrediente sanatoase, fara gluten sau zahar!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *