Cartofi prajiti sanatosi la cuptor

Cartofi prajiti sanatosi la cuptor, mancare rapida pentru intreaga familie

Cea mai simpla reteta de cartofi prajiti sanatosi la cuptor, o poti incerca si tu daca vrei sa nu iti mai faci griji, legate de sanatate si silueta. Gasesti o multime de retete dupa care poti face cartofii prajiti mai sanatos.

Cartofi prajiti sanatosi la cuptor
Cartofi prajiti sanatosi la cuptor

Nu-i asa ca adori cartofii prajiti? Cui nu-i plac? Incerci sa te abtii pentru ca ingrasa sau pentru ca nu sunt foarte sanatosi dar nu te poti abtine. Adevarul este ca ii ador. Nu ma satur niciodata de cartofi prajiti. Se fac foarte usor, rapid si se consuma la fel de repede.

Totusi, trebuie sa te gandesti si la silueta, nu? In plus, cartofii prajiti in tigaie sunt imbibati de ulei incalzit la temperaturi mari. Nu este chiar cea mai sanatoasa mancare desi este delicioasa.

Cat despre cartofii prajiti de la restaurantele fast-food nici nu vreau sa ma gandesc. Sunt facuti din cartofi gata taiati si congelati si trati cu tot felul de substante pentru un temen foarte, foarte lung de valabilitate.Nu stiu cat de des schimba uleiul ala dar nu cred ca vrei sa-ti distrugi sanatatea mancand acolo.

Mai bine te apuci si ii pregatesti chiar tu acasa decat sa poftesti la mancarea nesanatoasa de tip fast-food pe care o gasesti in oras!
O sa te invat sa faci cartofi ” prajiti” la cuptor o reteta delicioasa si gustoasa ca si cei prajiti. Foarte important de retinut ca sunt mai sanatosi. De ce? Pentru ca nu sunt prajiti si scaldati in ulei.

Citeste si:  Idei de cadouri pentru aniversarea casatoriei
Cartofi prajiti sanatosi la cuptor
Cartofi prajiti sanatosi la cuptor

Cea mai sanatoasa reteta de cartofi prajiti sanatosi la cuptor

Timp de preparare: 10-15 min
Timp de coacere: 15-20 min
Timp total: 25-30 min

Ingrediente reteta:

  • Cartofii taiati felii subtiri
  • cativa catei de usturoi
  • 1 lingura de ulei extravirgin de floarea soarelui sau ulei de masline
  • sare dupa gust
  • 1/2 lingurita de turmeric
  • condimente pentru cartofi prajiti

Curata cartofii si taie-i felii subtiri ca si cum ai vrea sa-i prajesti in ulei.! Ia un bol sau un castron mai mare si pune cartofii taiati si spalati.
Adauga sare, ulei de floarea soarelui extravirgin sau ulei de masline! Aduga apoi si condimentele preferate! Eu ii ador cartofii prajiti cu chimen sau rozmarin. Adauga putin turmeric, putin praf de usturoi, piper sau fulgi de ardei iute daca ii preferi picanti.

Dupa ce ii amesteci bine cu mana, ii pui intr-o tava cu hartie de copt. Pune-i in cuptorul incins la 15-175 de grade, pentru aproximativ 15-20 de minute.

Cartofii ”prajiti” in cuptor sunt mai sanatosi

Hartia de copt este de fapt secretul la aceasta reteta. Folosind hartie de copt, nu mai trebuie sa folosesti tigaia pentru prajit. Nu ai nevoie de nici o tigaie. Folosesti tava din cuptorul aragazului tau. Pui hartia de copt in ea si cartofii peste ea. Rezultatul este unul deosebit. Poti face cartofii prajiti sanatosi, aurii,gata pentru a fi savurati de catre intreaga familie.

Citeste si:  Crema De Ciocolata Fara Zahar Si Fara Ciocolata

Cand vezi ca s-au rumenit ii scoti si ii pui intr-un castron si ii acoperi cu o farfurie pentru cateva minute. Ii poti servi cu maioneza fara ou ( vezi reteta de maioneza de post aici) sau pur si simplu simpli cu sare.

Sunt exact ca cei prajiti dar mai sanatosi. Atata timp cat poti sa inlocuiesti mancarurile preferate cu o varianta sanatoasa e si pacat sa nu incerci.

Crede-ma cand iti spun!  Variantele sanatoase sunt la fel de gustoase doar ca trebuie sa ai putina vointa si imaginatie. Pentru orice mancare preferata dar nu atat de sanatoasa exista si o varianta sanatoasa si cel putin la fel de gustoasa. Poate chiar mai gustoasa. Eu asa zic.

Cel mai delicios burger vegan cu sfecla si nautPoti savura cartofii prajiti impreuna cu un burger vegan facut cu maioneza vegana.

Acuma ca stii cum sa faci cartofi prajiti sanatosi la cuptor si vezi cat de gustosi sunt, sper ca renunti la retata de cartofi imbibati in ulei pe care o face toata lumea!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *