Brownie Fara Gluten Din Fructe

Brownie Cu Fructe, Desert Vegan, Fara gluten, Fara Zahar

Astazi, facem un desert delicios, brownie fara gluten din fructe. Nu-ti face griji daca nu poti consuma gluten sau lapte pentru ca nu contine nici unul nici altul.

Poti vedea reteta in varianta video pe canalul de you tube 100 de ani – retete fara alergeni, urmand linkul de mai jos:

Reteta Brownie – Ingrediente

Am folosit o tava 15x24cm (1/4 tava mare aragaz). Pentru aceasta reteta, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 500g miez de banane bine coapte (sau piure de mar dat pe razatoare sau dovleac copt/ la abur/ cartof dulce copt/ la abur)
  50g faina de cocos
  50g cacao/carob
  optional aroma, fructe, indulcitor dupa caz

Cum facem reteta?

Punem bananele intr-un bol cu putina sare si vanilie.

Cu un blender le pasam foarte bine.

Adaugam cacao/carob si mixam totul.

Adaugam si faina de cocos si amestecam cu un tel pana se incorporeaza foarte bine.

Daca nu iti plac brownies mai umede, adauga extra 20g faina de cocos.

Gusta compozitia si vezi daca vrei mai dulce.

Adauga indulcitor daca crezi ca este necesar.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.

Adaugam fructe proaspete sau congelate dupa preferinta.

Nivelam cu o spatula sa intre putin in aluat fructele si bagam tava in cuptor.

Bagam la cuptor

Coacem la 180C cuptorul preincalzit pentru 20 – 25 minute.

Lasam 10 minute in tava sa se mai raceasca, dupa care scoatem pe grilaj si o lasam la racit complet.

La sfarsit poti sa pudrezi cu cacao sau poti sa glazurezi cu ciocolata topita.

Aboneaza-te la canalul de retete 100 de ani – Retete fara Alergeni!

Lasa un comentariu mai jos si spune-ne cum a iesit reteta de brownie fara gluten din fructe!

Vrei sa afli cum sa faci si alte dulciuri fara zahar si bunatati sanatoase?

Poti propune si alte retete sanatoase pe care sa le pregatim in acest blog sau pe canalul de retete.

Nu uita sa te abonezi la canalul de you tube – 100 de ani – Retete fara alergeni, daca vrei sa vezi ai alte retete de paine si dulciuri facute din ingrediente sanatoase, fara gluten sau zahar!