Biscuiti Cu Morcovi Si Ovaz

Biscuiti Fara Gluten Cu Morcovi Si Ovaz

Astazi, facem o reteta usoara si sanatoasa, biscuiti cu morcovi si ovaz, fara gluten, de post. Daca nu ai mai facut desert cu morcovi, poate ca nu stii cat de bun este. Incearca reteta de biscuiti cu mrocovi in varianta vegana, fara gluten si o sa-mi multumesti!

Ingrediente reteta biscuiti vegani cu morcovi, orez si faina de malai

Pentru aceasta reteta, avem nevoie de urmatoarele ingrediente sanatoase:

  • 200g morcovi rasi
  • 70g ulei de cocos
  • 100g faină de ovăz
  • 100g faină de orez
  • 50g faină de malai
  • coaja rasă de la o portocala sau esență de portocală
  • esență de vanilie
  • 1 linguriță de mac
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • stafide sau îndulcitor după preferinta

Cum facem reteta?

Curatam morcovii și îi dăm pe răzătoarea mare.

Adăugăm uleiul de cocos peste morcovi și blenduim până devine pastă.
Transferam într-un bol și adăugăm coaja rasă de la o portocala, esența de vanilie, puțină sare, praful de copt, macul și îndulcitor după preferință sau stafide.

După ce am amestecat toate ingredientele începem să adăugăm din făină.

Toate cele 250g da faină se amestecă bine.

Începem să punem din făină puțin câte puțin. S-ar putea să nu fie nevoie de toată cantitatea.

Depinde de cât de suculenti sunt morcovii.

Citeste si:  Pâine din Quinoa Vegană fără Gluten

Dacă nu aveți faină de mălai, puteți folosi doar de ovaz și orez.

Aluatul trebuie să fie unul care să se poată modela ușor în formă de biscuiți.
Punem biscuiții într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și presarăm puțin mac peste fiecare.

Dacă vrei să arate frumos, iei o furculiță și presezi biscuiții ușor deasupra.

Biscuiti cu morcovi si ovaz
Biscuiti cu morcovi si ovaz

Se formează niște dungi ca să arate bine.

Cum coacem biscuitii?

Punem biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180C pentru 20 de minute.

Eu după 10 minute îi întorc. Acum depinde de cuptor. Dacă ai ventilație deasupra, nu mai este nevoie să îi întorci.
Te asigur că sunt absolut delicioși. Dacă nu îți place morcovul, crede-mă că nu se simte deloc.

Deasemenea, poți înlocui morcovul cu dovleac.

Aboneaza-te la canalul nostru de you tube!

Lasa un comentariu mai jos si spune-mi cum au iesit! Nu uita sa te abonezi la canalul nostru de you tube, Delicios si Sanatos, unde poti vedea retete fara zahar, fara gluten sau alte ingrediente care iti pot crea probleme de sanatate!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *