Beneficiile Uleiului de Cocos

Cat de important este uleiul de cocos pentru noi?

Astazi, vorbim despre beneficiile uleiului de cocos. Probabil stiai ca uleiul de cocos este singurul ulei vegetal cu cea mai mare concentratie de acizi grasi, adica 90%.

Datorita continutului de acid lauric, caprilic si capric, acizii grasi sunt asimilati rapid si transformati in energie. Din acest motiv, uleiul de cocos este recomandat celor care vor sa slabeasca si mai ales care obisnuiesc sa faca sport.

Grasimile din uleiul de cocos ridica nivelul colesterolului „bun“ din corpul nostru si ne protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare. In mod uimitor, uleiul de cocos contine cu 10% mai putine calorii fata de alte grasimi sau uleiuri vegetale.

De ce sa consumam ulei de cocos?

Uleiul de cocos:

• stimuleaza sistemul imunitar. Contine antioxidanti naturali, vitaminele A, C, D, fier si calciu. contine lipide antimicrobiene, acid lauric, capric si caprilic care au proprietati antifungice, antibacteriene si antivirale.
• ajuta la reglarea digestiei si a metabolismului. Uleiul de cocos ajuta la imbunatatirea digestiei si previne aparitia problemelor la nivelul stomacului sau al sistemului digestiv.
• se transforma rapid in energie. Este usor de digerat. Nu oboseste vezica biliara.
• contribuie la reducerea senzatiei de foame. Uleiul de cocos activeaza producerea de cetone (ketones) care ajuta la metabolizarea grasimilor si elibereaza energie.
• mareste colesterolul bun HDL. Nu afecteaza vasele de sange si, prin urmare, reduce riscul de aparitie a afectiunilor cardiace.
• protejeaza inima (protectie cardiovasculara) – datorita nivelului ridicat de acid lauric.
• regleaza nivelul de zahar din sange. Folosit in alimentatie, uuleiul de cocos regleaza nivelul de zahar din sange.
• ajuta la slabit. Contine trigliceride cu lant mediu care pot creste arderile depozitelor de grasime din organism care se descompun mai usor si ajuta la marirea nivelului de energie.
• protejeaza organele si mai ales ficatul datorita acidului lauric si a acizilor grasi si ajuta la prevenirea depunerilor de grasimi.
• folosit in mod regulat, poate preveni aparitia tartrului si mai ales a cariilor pentru ca distruge bacteriile rele de la nivelul cavitatii bucale.
• are proprietati anti-imbatranire. Contine antioxidanti precum: vitamina A si E. reduce efectele radicalilor liberi care imbatranesc pielea. Ofera luminozitate tenului. Acidul ferulic ajuta la reducerea si estomparea ridurilor fine.
• calmeaza pielea iritata, mai ales vara dupa expunerea la soare. Poate reduce arsurile solare.
• mentine sanatatea glandei tiroide datorita continutului de acizi grasi. Glanda tiroida este foarte importanta pentru productia de hormoni.
• lupta eficient importiva Candidei, infectie produsa de bacterii care se gasesc in intestine si in gura.
• are rol antimicrobian. Datorita acidului lauric contribuie la distrugerea microbilor.
• calmeaza eritemul de scutec. Uleiul de cocos este un foarte bun remediu natural, antiinflamator si antibacterian. Reduce eritemul fesier al bebelusilor. Calmeaza durerea, roseata si mancarimile.
• este benefic pentru bebelusi si mamele care alapteaza. Consumul a 3-4 linguri de ulei de cocos, impreuna cu vitamina D, mareste cantitatea de lapte, dar si aportul nutritiv al acestuia.
• este bun pentru creier. Ajuta la imbunatatirea memoriei si mareste capacitatea de concentrare, datorita acizilor grasi cu lant mediu din compozitia sa. Consumul zilnic de ulei de cocos poate ajuta chiar si la prevenirea si tratarea bolii Alzheimer.
• trateaza gatul iritat si calmeaza durerile de gat. Poti face gargara dintr-o lingura de ulei de cocos si apa calda cu lamaie. Uleiul de cocos are efect dezinfectant si proprietati antimicrobiene.
• protejeaza gingiile – Clateste gura cu ulei de cocos si maseaza gingiile.
• este un bun remediu pentru hemoroizi. Reduce discomfortul si durerea provocata de hemoroizi. Folositi ulei de cocos extravirgin!

Care este cel mai sanatos ulei de cocos?

Putem gasi ulei de cocos virgin, extravirgin, presat la cald, ulei de cocos presat la rece dar si ulei rafinat sau nerafinat. Uleiul rafinat obtinut la temperaturi ridicate nu este bun pentru consum intern.

Trebuie sa alegem uleiul virgin sau extravirgin, obtinut prin presare la rece a pulpei de cocos crude, proaspete sau uscate, este cel mai sanatos. Il putem folosi in alimentatie, fara probleme.

De ce sa folosim ulei presat la rece?

Uleiul de cocos nerafinat, extras la rece, organic isi pastreaza nemodificate toate proprietatile sale benefice. Uleiul de calitate buna se solidifica si are o compozitie uniforma. Cel cu o calitate mai slaba nu are o consistenta uniforma.

Nu uita ca cel mai bun ulei de cocos este cel presat la rece care isi pastreaza proprietatile sale benefice!

Cum folosim uleiul de cocos in bucatarie?

Uleiul de cocos rezista la temperaturi inalte si nu isi schimba compozitia. Nu oxideaza usor si nu are efectele nocive pe care le au alte uleiuri vegetale. Este foarte bun pentru gatit pentru ca punctul sau de ardere este la 180 de grade.

• poti adauga ulei de cocos in salate, ceai, cafea sau lapte pentru o aroma deosebita.
• il poti adauga in smoothie-uri sau shake-uri proteice si astfel, creste absorbtia de vitamine, minerale si proteine.
• il poti folosi pentru a face ciocolata de casa si batoane proteice pentru ca se solidifica la rece.
• poti face sos de ciocolata din ulei de cocos, miere si pudra de cacao in cantitati egale.
• poti prepara unt de arahide (nuci, alune, migdale, caju) cu ulei de cocos. Mixeaza in robotul de bucatarie 2 lingurite de ulei de cocos si doua cani de nuci.
• poti face caramele pentru copii. Poti combina uleiul de cocos cu crema de cocos si scortisoara, cardamon sau vanilie si chiar putin sirop de artar. Poti obtine un dulce sanatos pentru cei mici dar si pentru tine daca simti nevoia de dulce sanatos.

Beneficiile uleiului de cocos in cosmetica

Uleiul de cocos are beneficii extraordinare pentru piele, ten si par.

• acizii grasi din uleiul de cocos ajuta la fixarea fibrelor de colagen, importante pentru fermitatea pielii.
• ajuta la vindecarea pielii. Poti aplica ulei de cocos pe fata, masand usor pentru un ten mai luminos si intinerit.
• masca cosmetica. Aplica pe fata o masca din ulei de cocos si spirulina, macar o data pe saptamana, pentru a intineri tenul.
• masca pentru par – acizii grasi din uleiul de cocos dau stralucire parului si un aspect mai sanatos. Poate preveni despicarea firelor de par. Spala parul bine si aplica o masca cu ulei de cocos! Maseaza parul si scalpul si lasa peste noapte!
• lotiune pentru corp. Poti folosi ulei de cocos in locul lotiunii de corp obisnuite. Ajuta la hidratarea pielii. Il poti aplica dupa dus, masand usor.  Este absorbit rapid in piele rapid. Nu lasa pielea uleioasa.
• balsam de buze. Vrei sa iti hidratezi buzele? Iti poti face propriul balsam de buze natural dintr-un amestec de ulei de cocos, unt de shea si ceara de albine. Foloseste cate 1 lingurita din fiecare. Topeste-le apoi intr-un bol de sticla in baie de abur. Toarna apoi lichidul intr-un recipient de balsam de buze! Pastreaza balsamul de buze intr-un loc racoros!
• demachiant natural. Poti aplica ulei de cocos, in zona ochilor. In plus, uleiul de cocos reduce semnele de oboseala. Amesteca 2 linguri de ulei de cocos, 1 lingura de vitamina E si 2 picaturi de ulei esential de lavanda. Il poti folosi apoi pentru demachiere chiar si pentru a indeparta chiar si rimelul rezistent la apa.
• poate previni vergeturile. Daca il aplici zilnic pe piele, uleiul de cocos poate actiona pentru a preveni aparitia vergeturile.
• tratament anticelulitic. Poti face o solutie dintr-o lingura de ulei de cocos si 10 picaturi de ulei esential de grapefruit pentru a trata celulita. Maseaza foarte bine zona cu celulita, si repeta asta dupa fiecare baie!
• aftershave. Barbatii pot folosi uleiul de cocos dupa barbierit. Hidrateaza pielea dupa ras si previne iritatiile.
• tratament anti-acneic. Se comporta ca un antibiotic natural si combate bacteriile care produc inflamatii la nivelul pielii. Pentru un efect rapid, poti combina ulei de cocos cu ulei esential de Tea Tree.
• exfoliant pentru piele. Amesteca uleiul de cocos cu zat de cafea pentru a obtine un exfoliant natural foarte eficient!
• foarte bun pentru calcaiele crapate. Este o foarte buna alternativa la cremele clasice. Ajuta la repararea calcaielor crapate si calmeaza pielea.
• deodorant natural – poti prepara acasa propriul deodorant natural si ai nevoie de 6-8 linguri de ulei de cocos, ¼ cana bicarbonat de sodiu si ¼ cana amidon de porumb. Poti sa pui cateva picaturi de ulei esential de lavanda sau patchouli. Amesteca ingredientele, adaugand treptat uleiul de cocos pana obtii un amestec cu o consistenta cremoasa. Pune apoi amestecul intr-un recipient si lasa-l sa se solidifice. Il poti aplica pe piele si cu ajutorul degetelor
• pasta de dinti naturala. Amesteca ulei de cocos cu bicarbonat de sodiu si foloseste amestescul obtinut in locul pastei de dinti! Poti adauga si putin ulei esential de menta!
• ulei de plaja. Uleiul de cocos accelereaza procesul de bronzare. Ajuta la obtinerea bronzului perfect mai repede decat alte produse cosmetice si, in acelasi timp, protejeaza pielea impotriva arsurilor de soare.
• Pentru tratarea hemoroizilor, puteti unge zona afectata cu ulei de cocos extravirgin. Pentru eficienta mai buna, uleiul de cocos se pune la frigider. Ideal este sa formati mici ”supozitoare”. Trebuie sa le introduceti relativ repede pentru ca se topeste repede in contact cu pielea. In combinatie cu curcuma, uleiul de cocos are o eficienta si mai mare.

Cum folosim uleiul de cocos acasa?

Poti folosi ulei de cocos in casa.

• este util pentru a dezlipi reziduuri de pe diferite materiale. Trebuie doar sa il aplici pe zona respectiva si sa il lasi sa actioneze pentru cateva minute. Poti indeparta eticheta pe un obiect.
• solutie pentru curatat mobila. Amesteca 1/4 cana de ulei de cocos topit cu 2 lingurite de suc de lamaie si 4 linguri de otet de mere pentur a obtine o solutie cu care poti lustrui mobila!
• detergent pentru baie. Poti curata cada sau chiuveta, folosind o pasta din ulei de cocos si bicarbonat de sodiu. Las-o sa actioneze timp de 10-15 minute si apoi sterge solutia cu o laveta!
• curata electrocasnicele din otel inoxidabil sau alte metale, precum bronzul, cu o cantitate mica de ulei de cocos! Uleiul de cocos poate elimina rugina de pe obiectele metalice.
• produs de curat pentru masina. poti aplica uleiul de cocos in interiorul masinii, pe bord sau pe banchete si alte obiecte din din piele, pentru a le da luciu.
• crema de pantofi. Poti folosi ulei de cocos in loc de crema de pantofi. Da stralucire, acopera petele, iar incaltamintea va arata ca noua.