Ardei Capia Copti Umpluti Cu Branza Vegana La Cuptor

Ardei Copti Umpluti Cu Branza Cum Nu Ai Mai Mancat Pana Acum

Facem ardei capia copti umpluti cu branza vegana, la cuptor, astazi. Iti arat o reteta de post cu un gust divin, care se face extrem de simplu. Crede-ma, este cea mai delicioasa mancare cu ardei.

Cauti retete simple de mancaruri delicioase? Eu intotdeauna am crezut si cred ca cele mai bune mancaruri sunt cele simple. Cateva ingrediente bune amestecate corect, pur si simplu fac o mancare extraordinara.

Cand eram copil, mama imi facea foarte des ardei cu branza. De fapt cine nu adora ardeii cu branza? Eu una ador gustul.
Asa ca acum am zis sa fac o reteta si pentru cei ce nu mai consuma lactate din diverse motive. Este un preparat usor de facut si cu un gust pe masura.

Ingrediente:

• 2-3 ardei kapia copti
• 100g branza vegana (ce branza iti place) sau branza de capra pentru cei ce pot consuma lactate
• 50g crema de branza (eu o folosesc pe cea de la simply V cu verdeata)
• Sare si piper dupa gust
• 1-2 lg de ulei de masline

Mod de preparare:

• Daca nu ai deja ardeii kapia copti (eu am la borcan in suc propriu sau la congelator) atunci trebuie sa coci ardeii si sa-i cureti de coaja si de seminte.
• Trebuie sa-i cureti cu grija sa ramana intregi. Daca se rup un pic nu este nici o problema, dar ar trebui sa poti sa-i umpli cu branza.
• Intr-un bol amestecam branza vegana cu crema de branza vegana si punem sare si piper dupa gust.
• Daca folosesti o crema simpla poti sa pui si cateva condimente mediteraneene sau italienesti.
• Umplem ardeii copti cu amestecul de branza.
• Intr-un vas pe care il ungem cu putin ulei de masline asezam ardeii si ii stropim cu putin ulei de masline.
• Eu folosesc capacul de la un vas de yena.
• Punem ardeii in cuptorul preincalzit la 200C pentru 10-15 minute.Cand ii scoti pe o farfurie, poti sa-i mai stropesti cu putin ulei de masline.
  Poti sa-i servesti asa simpli cu paine proaspata sau cu cartofi copti.
  Reteta este foarte simpla si te asigur ca este si extrem de delicioasa. Daca ai deja ardeii copti, atunci chiar este o reteta rapida.
  Pentru cei care pot consuma lactate, pot folosi branza de capra amestecata cu o crema de branza. Poti sa amesteci branza si cu o crema de branza vegana  sau cu orice crema de branza iti place.

Poti sa mai faci si alte retete simple si delicioase. Uite una la fel de speciala: Cartofi prajiti sanatosi la cuptor, cum nu ai mai mancat pana acum.

Aboneaza-te la canalul nostru de retete culinare!

Aboneaza-te la canalul nostru de retete culinare rapide! Nu uita sa lasi un comentariu mai jos si sa ne spui cum a iesit reteta de post cu ardei capia copti umpluti cu branza vegana la cuptor!